Couscous de Fonio – Céréale Naturelle Sans Gluten Le Gong Vert

Le Couscous de Fonio Le Gong Vert est une céréale traditionnelle issue du pays Otammari au Bénin. Le fonio est l’une des plus anciennes céréales cultivées en Afrique de l’Ouest, reconnue pour ses exceptionnelles qualités nutritionnelles et digestives. Naturellement sans gluten, il est très digeste et convient particulièrement aux personnes ayant des intestins fragiles, aux enfants, aux personnes âgées et aux femmes allaitantes car il favorise la montée de lait. Il est également recommandé dans le cadre d’un régime alimentaire pour ses qualités hypotensives et antidiabétiques. Riche en fibres, il favorise un bon transit intestinal et contribue à une alimentation saine et équilibrée. Un aliment ancestral revisité pour répondre aux besoins nutritionnels modernes, fabriqué au Bénin par Le Gong Vert.